@livvydun tu retires la coquille après cuisson ?
@tk
Oui. Je sais pas si c'est ironique comme question 🤔
@livvydun non c'est par curiosité :) j'ai confondu avec des oeufs pochés !
@tk
ok
@livvydun j’utilise cette méthode mais je fais le tourbillon quand même. Des fois je casse l’œuf dans une louche que je trempe dans l’eau bouillante. https://youtu.be/WcaYANOUSRY
@tk
Du coup j'ai essayé que ce soir mais je me suis un peu loupée ils étaient sur-cuits, je pense que l'eau était trop forte, finalement c'est pas si simple que ça en a l'air.
@livvydun ouais c’est assez compliqué. Suis toujours preneur de tips 😅 je mets toujours du vinaigre et je fais le tourbillon quelque soit la méthode. T’avais bien fait 3 minutes pile ?
@livvydun la recette dans laquelle j’ai besoin d’œuf pochés btw. Je la trouve génial pour les midi de taff
@tk
Oui, mais vraiment je pense que j'avais juste mis l'eau beaucoup trop fort. Par contre j'avais pas de vinaigre blanc 😕
@tk
Excellent, je vais sûrement essayer ce soir.